Ketahui Olahan Jus Resep Buah Bit Yang Sehat dan Nikmat

Resep buah bit merupakan salah satu resep yang sering dicari banyak orang. Pasalnya banyak diantara mereka yang tidak suka mengonsumsi buah bewarna merah keunguan tersebut secara langsung karena rasanya yang cenderung earthy atau khas seperti tanah. Dengan mengolahnya menjadi berbagai kreasi minuman maupun makanan, buah bit ini dapat dinikmati dengan lebih mudah sekaligus tetap memberikan manfaat bagi kesehatan.

Tentunya dengan beragam sajian dari buah bit ini tidak hanya membuat rasa lebih diterima, tetapi juga membantu banyak orang memperoleh nutrisi alaminya tanpa perlu khawatir cita rasa aslinya. Setiap olahan tetap membawa kandungan gizi utama yang menjadikan buah bit begitu bernilai. Karena itu, setelah memahami bagaimana cara mengolahnya, penting juga mengetahui manfaat yang ditawarkan buah ini. Dengan demikian, disetiap sajian buah ini dapat dinikmati dengan lebih nikmat sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan secara optimal

Olahan Resep Buat Bit Yang Sehat dan Nikmat

Meski tidak banyak orang yang mengenal buah bit, buah berwarna merah keunguan ini sebenarnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebagai bagian dari kelompok umbi-umbian, buah bit kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Namun, meskipun kandungannya sangat bernutrisi, ternyata masih banyak yang kurang menyukai rasa khas dari buah ini. Oleh karena itu, berikut olahan resep buah bit baik dalam bentuk makanan maupun minuman  yang enak, sehat, dan mudah dibuat.

Olahan Minuman:

1. Jus Buah Bit Mentimun

Resep olahan buah bit ini bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah karena kandungan mineral yang tinggi didalamnya. Sejumlah penelitian juga mengatakan bahwa buah ini juga digunakan sebagai pengobatan kardiovaskuler. Untuk itu berikut cara membuatnya.

Bahan

• 1 buah bit sedang
• 1 mentimun sedang
• 1 batang seledri
• 1 wortel besar

Cara Membuatnya:

1. Bersihkan bit, kemudian kupas dan rebus hingga menjadi empuk.
2. Setelah itu potong menjadi empat bagian. Lalu ambil batang seledri dan masukkan kedalam blender bersamaan dengan buah bit, setelah itu blender hingga halus.
3. Lalu tambahkan mentimun yang sudah diparut untuk menguatkan rasa aroma segar. Dan terakhir sajikan atau simpan kedalam lemari pendingin.

2. Smoothies Bit

Buah berwarna merah keunguan ini juga memiliki fungsi untuk meningkatkan aliran darah dan oksigen di otot dan mendorong untuk penggunaan oksigen lebih efisien. Sedangkan goji berry kaya akan antioksidan yang berperan dalam mengurangi rasa nyeri pada otot, dan kedua bahan ini sangat cocok dikombinasikan  dalam olahan smoothies.Oleh karena itu adapun cara membuatnya.

Bahan:

• 1 buah bit
• 350 ml susu almon
• 1 pisang matang
• ½ gelas goji berry beku
• 1 sendok makan biji rami atau bubuk protein rami
• 5 gram jahe segar diparut
• 1-2 sdm perasan lemon

Cara Membuatnya:

1. Bersihkan buah bit, lalu rebus hingga empuk dan matang, hal ini dilakukan untuk menghilangkan kandungan berbahaya dan menyamarkan bau langu yang tersisa.
2. Masukkan pisang, parutan jahe, air perasan lemon, buah bit, goji berry, dan susu almond kedalam blender.
3. Blender hingga halus, saring dan tuangkan kedalam gelas. Terakhir smoothies bit siap disajikan.

3. Jus Bit Sayur Brokoli

Olahan resep buah bit ini tentunya akan memperkaya zat gizi dalam jus, dan ini akan membantu dalam memenuhi kebutuhan angka kecukupan gizi harian. Oleh karena itu, berikut resep jus bit sayur brokoli yang lezat.

Bahan:

• 1 bit besar
• 1 brokoli berukuran kecil
• 3 apel sedang

Cara Membuatnya:

1. Rebus buah bit selama 15 menit untuk menghilangkan aroma langu dari tanah.
2. Kemudian masukkan buah bit, brokoli, dan apel kedalam blender lalu tambahkan air.
3. Setelah itu blender jus hingga halus, dan saring untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus. Terakhir jus buah bit sayur brokoli siap disajikan.

4. Jus Detoks Bit

Jus bit menjadi pilihan jus detoks yang berfungsi dalam menetralkan racun dan memberikan efek perlindungan terhadap kerusakan hati. Maka dari itu berikut cara membuat detoks bit yang lezat dan menyehatkan.

Bahan:

• 250 ml air putih
• 1 bit sedang yang sudah dikupas dan dipotong menjadi empat bagian
• 1 wortel besar
• 1 gelas daun kale

Cara Membuatnya:

1. Rebus terlebih dahulu buah bit lalu masukkan kedalam blender dan haluskan.
2. Setelah itu tambahkan wortel dan bayam satu persatu kedalam blender, lalu blender kembali. Cara ini dilakukan untuk menghilangkan bau tanah yang melekat pada buah bit.
3. Lalu agar jus tidak terlalu kental dan padat, sedikit demi sedikit tambahkan air putih.
4. Terakhir sajikan kedalam gelas dan minum segera mungkin atau dinginkan di dalam kulkas agar lebih segar.

5. Jus Bit Original

Jika ingin merasakan versi dasar buah ini, maka menjadikannya sebagai olahan resep buah bit original merupakan pilihan yang bagus. Namun meskipun demikian, anda dapat menambahkan pemanis untuk menyesuaikan jika ingin rasa yang lebih ringan dan segar tanpa menghilangkan karakter asli dari buah bit itu sendiri.

Cara membuatnya;

1. Kupas 1 buah bit, lalu masukkan buah dan air kedalam blender, lalu blender hingga halus.
2. Tambahkan madu secukupnya atau perasan lemon agar lebih segar. Terakhir sajikan digelas dan buah bit original siap diminum.

Maka dari itu, pastikan anda mengolah buah bit dengan cara yang tepat agar rasa alaminya tetap terjaga manfaatnya bisa dirasakan secara maksimal. Untuk pilihan yang lebih praktis namun tetap sehat, anda bisa mencobai produk olahan buah bit siap minum yang tetap mempertahankan cita rasa originalnya hanya di Nakny.

Olahan Makanan

Selain dibuat menjadi olahan minuman yang sehat ternyata buah bit juga bisa dijadikan resep makanan yang tidak mengenyangkan namun juga menyehatkan. Oleh karena itu, adapun olahan resep buah bit sehat dan pasti rasanya juga lezat sebagai berikut:

• Puding Buah Bit
• Salad Buah Bit
• Sup Ayam Buah Bit
• Dadar Gulung Buah Bit

Apa Saja Manfaat Buah Bit Bagi kesehatan

Setelah mengetahui olahan resep buah bit, wajib bagi kita mengetahui berbagai manfaat yang dihasilkan oleh buah unik tersebut. Bit yang sering dikategorikan kedalam jenis umbi-umbian ini ternyata memiliki kandungan nutrisi yang lengkap seperti seperti antioksidan, vitamin, dan mineral. Berbagai asupan nutrisi tersebut menawarkan banyak keuntungan yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara optimal. Untuk itu, adapun manfaat yang dirasakan dari membuat sajian menu buah bit sebagai berikut.

1. Meningkatkan Stamina Tubuh

Melalui buah bit dapat diketahui bahwa tubuh  dapat meningkatkan stamina tubuh terkhusus saat berolahraga. Kandungan nitrat didalam buah ini juga dapat memperlancar aliran darah dan oksigen ke otot, serta meningkatkan produksi energi tubuh secara lebih optimal ke otot. Proses tersebut turut mendukung peningkatan produksi energi tubuh, sehingga peforma olahraga menjadi lebih stabil, kuat, dan efisien.

2. Menurunkan Kolestrol

Bagi penderita kolesterol tinggi, mengonsumsi buah bit menjadi salah satu pilihan terbaik, karena kandungan betanin dan flavonoid didalamnya mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolestrol baik (HDL) dalam darah. Nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan mendukung kesimbangan kadar lemak tubuh.

3. Mencegah Demensia

Dengan kamu membuat salah satu resep olahan buah bit artinya anda selangkah lebih awal dalam mencegah penyakit demensia atau yang biasa kita kenal dengan sebutan pikun. Kandungan nitrat alaminya berperan dalam menjaga kelancaran aliran darah ke otak, sehingga mendukung fungsi sel – sel saraf. Aliran darah yang optimal memiliki fungsi dalam mempertahankan kemampuan mengingat, meningkatkan fokus, hingga menjaga kinerja otak tetap optimal. Dengan demikian, buah bit ini menjadi pilihan sederhana namun bermanfaat bagi kesehatan otak.

4. Mencegah Perlemakan Hati

Sejumlah penelitian, buah bit berfungsi dalam mengurangi penumpukan lemak di organ hati. Nah berkat khasiat inilah, mengonsumsi jus buah bit secara rutin dapat mencegah terjadinya perlemakan hati. Tidak hanya itu, kandungan betanin di dalam buah bit juga dapat melindungi sel – sel hati dari kerusakan sehingga hati dapat menjalankan fungsinya secara maksimal.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Bagi penderita tekanan darah tinggi, konsumsi segelas jus buah bit juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Hal ini karena kandungan nitrat dalam buah bit dapat melebarkan dan merelaksasi pembuluh darah sehingga tekanan darah pun dapat menurun. Selain itu, mengonsumsi bit dapat menurunkan risiko terkena jantung, stroke dan gagal ginjal, karena akibat tekanan darah yang tinggi.

Kesimpulan

Beragam olahan resep buah bit diatas menjadi pilihan terbaik yang bisa anda cobain dirumah. Tentunya selain mudah dibuat menjadi berbagai kreasi minuman, buah bit juga menawarkan rasa yang khas dan dapat dipadukan dengan banyak bahan lain sesuai selera. Dengan cara pengolahan yang tepat, buah bit dapat menjadi alternatif minuman sehat yang menyegarkan dan bernutrisi.

Tidak hanya lezat, buah bit juga kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan nitrat alami yang memberikan manfaat bagi tubuh. Nutrisi tersebut membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan energi, mendukung fungsi otak, serta membantu tubuh tetap bugar. Mengonsumsi buah bit secara rutin dapat menjadi langkah sederhana untuk memperkuat kesehatan secara menyeluruh. Untuk itu jika ingin menikmati salah satu olahan resep buah bit yaitu jus hanya melalui Nakny.